Apr 30, 2015 · Resepi Laksa Utara yang asli, sangat terkenal di negeri Kedah dan Perlis, dengan perahan limau nipas dan cili padi pasti terangkat. Pastikan ikan yang segar digunakan untuk kuah laksa ini bagi menjamin rasa yang memuaskan.

Nov 15, 2019 · Laksa Penang ni memang sedap kerana dihidangkan bersama kuah yang pekat, masam, pedas, dan sangat beraroma dari dua bahan iaitu daun kesum dan bunga kantan. Pengunaan ikan yang fresh juga sangat mempengaruhi kesedapan Laksa Penang.

Apr 11, 2012 · Jadi kuah laksa terasa sangat manis isi ikan, bukan manis gula tau. Jom layan resepi yang saya gunakan. Laksa Penang. Oleh: Azie Kitchen. Bahan bahan. Laksa. 2 kg ikan kembung - rebus & ambik isi. 2 biji bawang besar. 15 bawang merah. 22 keping asam keping. 2 bunga kantan - belah 4. 1 ikat daun Kesum. Garam. Bahan hiasan. Telur - rebus & belah 2.

Seperti di wilayah Asia Tenggara, ada satu kuliner yang lezat yaitu Laksa. Laksa adalah makanan berkuah kental terbuat dari santan. Laksa merupakan kuliner hasil perpaduan Tionghoa dan Melayu. Masakan laksa tersebar di beberapa negara di Asia Tenggara, seperti Singapura, Malaysia dan Indonesia.

Apr 28, 2024 · Resepi KUAH LAKSA UTARA ‘Portion’ Besar Buat Berniaga, Sesuai Untuk 500 Pax! Laksa merupakan sejenis makanan mi berkuah pedas yang terdapat serata Nusantara. Bahan utama untuk membuat kuah laksa seperti bunga kantan dan daun kesum, menjadikan keenakannya tidak terkata.

Nov 5, 2024 · Penggemar laksa wajib cuba resepi laksa Kedah yang dikongsikan ini kerana ia merupakan resipi original Kedah. Cara memasak telah dikongsikan oleh seorang pengguna laman sosial Facebook bernama Ahmad Shukri Amiruddin.

Apr 10, 2025 · Berbeza dengan laksa lain, rasanya agak masam dan sedikit manis. Fatin Shahirah Razali telah kongsikan resepi Laksa Penang di Facebook dengan langkah demi langkah yang menjanjikan hasil cukup sempurna. Jom kita cuba! Baca juga: Laksa Siam Dengan Kuah Pekat Berlemak, Sumpah Sedap Sampai Mengidam! RESEPI …

Jul 31, 2023 · Resepi laksa utara yang asli akan menggunakan ikan kembung atau ikan selayang. Manakala rasanya pula mestilah sedikit pedas dan berkuah pekat. Mama nak tahu tak macam mana nak buat resepi laksa utara ni? Jom ikut Mama Siti. Resepi oleh: Fatin Shahirah Razali. #1 Pertama sekali, siang ikan.

Apr 17, 2024 · Kalau kuah tak sedap, maka keseluruhan hidangan akan gagal! Kalau nak lagi puas hati, apa kata kita cuba belajar masak sendiri di rumah menggunakan resipi oleh Puan Pnut Syafinaz di bawah. Menurutnya, resipi ini didapati dari peniaga laksa yang hebat dan terkenal yang bernama ‘Tok Lela’.

Sep 26, 2012 · Boleh juga dimakan dengan laksa beras kerana laksa Kelantan dan laksam menggunakan kuah yang sama. Laksa beras sedang direndam.