Nombre científico Illex argentinus (SQA) Características Vaina de Pota L Método de producción Sedales y anzuelos Zona de pesca Atlántico Suroeste FAO 41 País de origen Argentina 3.2. Descripción del proceso El tubo se obtiene a partir de Vaina de Pota tras un proceso de

Illex argentinus. Descripción. Vaina de pota en bloque. Congelación. A bordo . Codificación. Nº 1 Nº 2 Nº 3 Escandallo. 18-22 cm 22-25 cm 25-30 cm Presentación. Bloque Bloque Bloque Peso neto. 10-11 Kg 10-11 Kg 10-11 Kg ...

Vaina de pota Conoce toda la información sobre el producto, su presentación y categorías comercializadas. Además no te pierdas cuales son las zonas de pesca y nuestra flota.

Descripción: Nos dedicamos a la comercialización de calamar Illex, una especie que habita en las aguas del océano Atlántico sur. Ofrecemos una amplia gama de presentaciones y formatos de este producto marino, garantizando siempre la mejor calidad y frescura para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.

Vaina de Pota Illex en formato armario. Modo de empleo. Descongelar en el frigorífico en un recipiente con rejilla el día anterior a ser utilizado. Una vez descongelado no volver a congelar. Cocinar completamente para su consumo. El envase …

Rejo Pota Illex IQF Nosotros elaboramos la pota argentina congelada en nuestra fábrica, partiendo de pota entera y de vaina de pota. De estas dos materias primas hacemos: Anillas de pota, tubos de pota y rejos de pota.

POTA / ILLEX Vaina de Pota Illex tube Nombre científico / Latin Name Illex argentinus Descripción de producto / Product description Vaina de pota en bloque Illex tube in block Congelación / Freezing A bordo Sea frozen Zona de captura / Capture zone FAO 41 Islas Malvinas / Falkland Islands: Venturer 1020, Kestrel 1012, Petrel 1001, Capricorn ...

Vaina de pota origen Illes Patagonico. Vaina ideal para consumo particular por su formato. Consulta toda la información sobre su preparación y envío haciendo clic aquí.

Las anillas se obtienen a partir de Vaina de Pota que tras un proceso de pelado, limpieza y texturización, se moldea y corta en anillas. Éstas se clasifican, eliminándose las puntas y las primeras cortadas

Nombre científico:Illex argentinus. Método de producción:Extractiva. Origen:Argentina, Uruguay, ... Zona de pesca:FAO41. Temporada de pesca: Disponibilidad:Todo el año. Arte de pesca:Potero y arrastrero. Método de congelación:A bordo en bloque. Presentación:Entera. Clasificación:100/200, 200/300, 300/400 y +400 (en gramos)