Mar 18, 2021 · Resembling a buffalo’s horn, the ulekan proves that ergonomic and functional design is not just a modern-day phenomenon, as its origins date back to the stone age. When …

Cobek dan ulekan adalah sepasang alat yang telah digunakan sejak zaman purbakala untuk menumbuk, menggiling, melumat, mengulek, dan mencampur bahan-bahan tertentu (misalnya …

Ulekan celebrates beautiful Indonesian recipes passed on from generations and shares them through an elevated dining atmosphere. Join us for a gastronomic journey across the …

Sep 18, 2015 · Cobek And Ulekan, The Most Important Indonesian Traditional Culinary Tools In English , 'Cobek' and 'Ulekan' called a mortar and pestle . Mortar and pestle known in various …

Sep 19, 2020 · O ya, pasangan cobek dan ulekan pada umumnya dibuat dari bahan-bahan yang keras seperti batu alam, batu kali, batu andesit (batu lava) dan kayu keras. Tetapi ada juga …

The Nesia Cobek Ulekan is a 20 cm traditional Indonesian mortar and pestle made from high quality volcanic rock. It is perfect for grinding and crushing spices, herbs, and ingredients to …

Jun 15, 2020 · Cobek dan ulekan termasuk pasangan alat masak kuno yang sudah dipakai oleh manusia purba sejak 35.000 tahun sebelum masehi. Uniknya, alat untuk menghaluskan atau …

Jul 3, 2022 · Dalam bahasa Sunda, ulekan disebut mutu, sedangkan dalam bahasa Jawa disebut munthu, uleg-uleg atau ulegan. Cobek terbuat dari macam-macam bahan di antaranya batu, …

Oct 6, 2023 · Cobek atau ulekan adalah alat dapur tradisional yang digunakan untuk menghaluskan bumbu. Cobek memiliki bentuk cekung pada bagian tengah dan terbuat dari …