VIANDE : liste des produits du secteur dont les prix sont suivis tous les jours par le RNM sur différents marchés.

5 days ago · Toutes les cotations des marchés de la viande bovine (gros bovins de boucherie, broutards, veaux), ovine et porcine. Vue d'ensemble des prix du marché par place de marché avec les analyses et articles liés.

Les prix nominaux de la viande ovine devraient rester faibles, notamment en raison de la baisse de la demande d’importations de la Chine et du Moyen-Orient et de la hausse de la production australienne de viande d’agneau.

Mar 28, 2025 · Elles donnent les niveaux de prix catégorie par catégorie d’animaux pour balayer l’ensemble des gammes commercialisées que ce soit dans la viande, les broutards, le bétail maigre, les veaux ou les ovins.

Mar 31, 2025 · Mercuriale Viande France DETAIL GMS (cours Détail) actualisée par le RNM (service public)

5 days ago · BOVINS : Prix mini, maxi, moyen actualisés tous les jours par le RNM sur différents marchés (production, expédition, gros, détail).

Les tabelles des prix, la production indigène actuelle, les programmes des marchés et les informations divers sur les les marchés publics du bétail de boucherie. Des statistiques complémentaires sont disponibles sous " Le marché de la viande en chiffres ".

Il est désormais possible de commander nos produits en ligne ! Les volailles sont proposées : nues (vidées et préparées par nos soins). Farcies (farce maison boudin blanc et foie gras) puis pochées. Les volailles sont élevées en plein air à Challans en Vendée et …

Les cotations, analyses, prix et tendances des marches agricoles français et internationaux. Marché à terme, marche physique. Grandes cultures, céréales, bétail vif, porc - Pleinchamp.

Consultez les informations sur les prix de la viande par catégorie. Les cotations sont réalisées par le Réseaux des nouvelles des marchés (RNM).