Lampet or lapet (pronounced lappet) is a typical and traditional Batak snack from Tapanuli, North Sumatra, Indonesia. The basic ingredient of Lampet is itak , which is rice that is grounded traditionally using minimal equipment.

Jul 6, 2023 · Kue Lapet adalah salah satu kue tradisional yang khas dari suku Batak di Sumatera Utara, Indonesia. Kue ini memiliki sejarah dan makna penting dalam budaya Batak. Berikut adalah ringkasan sejarah Kue Lapet yang jadi makanan khas Batak paling ikonik:

Lampet (dibaca: Lappet) adalah salah satu panganan tradisional masyarakat Batak yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan parutan gula aren. [butuh rujukan] Campuran ini kemudian dibungkus menggunakan daun pisang dengan bentuk menyerupai limas. Setelah itu, lampet dikukus hingga matang.

Lapet adalah jajanan tradisional yang terbuat dari beras, ketan, atau kombinasi keduanya ini berisikan gula merah dan kelapa. Rasanya manis dengan tekstur kenyal dan wangi yang khas. Saat berkunjung ke Sumatra, kue lapet akan sangat mudah ditemukan.

Sep 6, 2022 · Orang Batak tapi gatau buat lappet? Berikut resep membuat lappet yang enak dan buat ketagihan. Resep Lappet Khas Batak. Bahan-bahan. - 200 gr Beras (Jadikan Tepung Beras) - 50 gr Tepung Ketan. - 150 gr Kelapa Muda (Buang kulit dan parut) - 50 ml Air. - 50 gr Gula Pasir. - 150 gr Gula Merah (Iris Kasar) - 1 Sdt Garam.

Oct 14, 2019 · lappet adalah makanan khas batak. berbahan dasar tepung beras atau ketan yang memiliki rasa lezat. cara pembuatan kue itu cukup mudah

Oct 6, 2012 · Lapet, si mungil yang bikin perut kenyang 😀 Lapet biasa dicamil dengan teh hangat atau kopi. Enak di makan pada saat masih panas. Cara bikinnya pun gampang koq, saya bagi resep dari mamak saya ya: Resep Lapet untuk 10 buah. BAHAN: – 150 gr tepung beras – 10 sdm air – 75 gr gula pasir

Dec 30, 2023 · Kue lapet merupakan salah satu makanan khas Sumatera Utara, tepatnya suku Batak. Di mana kue tersebut menjadi bagian penting dari berbagi acara adat masyarakat Batak seperti Sipaha Lima, Sibaso, Mangongkal Holi dan lain sebagainya.

Feb 10, 2023 · Silahkan disimak cara membuat lapet pulut atau lappet ketan khas batak, berikut: Bahan - 1kg tepung beras atau ketan - 7 bulatan kecil gula merah - 1 buah kelapa muda di parut - Garam secukupnya - Kayu manis secukupnya - Air bersih. Pembungkus kue lappet - Daun pisang secukupnya - Minyak goreng secukupnya (olesan) Cara Membuat Lapet Pulut Atau ...

Feb 12, 2025 · Kue Lapet adalah makanan tradisional khas Sumatera Utara yang terbuat dari ketan dan kelapa parut, dibungkus dengan daun pisang. Kue ini memiliki rasa yang gurih, manis, dan sedikit asin, memberikan sensasi kenyal yang lezat.