Apr 9, 2023 · W mięsie gęsi znajdują się bezcenne kwasy omega-3 i omega-6, które wpływają na prawidłową pracę m.in. serca i mózgu. Ale to nie wszystko, ponieważ wpływają również na obniżenie złego cholesterolu. Poza tym gęsina jest źródłem witamin, przede wszystkim A, E, PP oraz tych z grupy B, zwłaszcza niacyny.

Nov 9, 2018 · Potrawy z gęsi są propozycją na pyszny i wykwintny posiłek. I chociaż wielu przeraża przygotowanie gęsiny, przekonacie się, że wcale nie jest to skomplikowany proces. W poniższym artykule zamieściłam osiem moich ulubionych przepisów na potrawy z gęsi.

Aug 20, 2020 · Potrawy z gęsi są propozycją na pyszny i wykwintny posiłek. I chociaż wielu przeraża przygotowanie gęsiny, przekonacie się, że wcale nie jest to skomplikowany proces. W poniższym artykule zamieściłam osiem moich ulubionych przepisów na potrawy z gęsi.

Gęsina to wyjątkowo smaczne mięso. Zobaczcie, jak przygotować dania z gęsi. Doradzamy, jak zrobić marynatę oraz w jaki sposób upiec tradycyjne mięso z gęsi.

Wśród propozycji znajdziecie dania z gęsi bardziej i mniej wykwintne, droższe i tańsze, ba, nawet takie, które pozwolą smakowicie wykorzystać gęsie podroby i resztki. Jeśli więc wasze babcie i mamy nie przyrządzały gęsi, wy zmieńcie to i wprowadźcie w …

Nov 9, 2024 · Gęsina to jeden z najtłustszych gatunków mięsa drobiowego. Mimo swojej kaloryczności mięso gęsi jest uznawane za zdrowe i stanowi doskonałe źródło kwasów omega-3 i omega-6. Dodatkowo gęsina zawiera znaczne ilości różnych witamin i związków mineralnych. Dlaczego warto jeść gęsinę?

Dec 11, 2020 · Gęsina to wyjątkowo szlachetne mięso drobiowe, które przez wieki bardzo często gościło na polskich stołach. Od kilku lat wraca do łask. Koniec jesieni i początek zimy to najlepszy czas na przygotowywanie potraw z gęsi, bo wtedy mięso jest najsmaczniejsze.

Nov 11, 2019 · Gęsina to skarbnica minerałów takich jak miedź, żelazo, selen, fosfor i cynk. Najbardziej skoncentrowanym mikroelementem w gęsim mięsie jest selen. Aktywizuje on enzymy przeciwutleniające w organizmie.

Nov 10, 2013 · Skorzystaj z naszych przepisów na gęś w różnym wydaniu, a szybko przekonasz się, jak możesz urozmaicić swój obiad! Polecamy! Rosół z gęsi przyrządza się z korpusu, szyi oraz skrzydeł. Można dodać również kości z wcześniej upieczonej gęsi, dzięki czemu kolor zupy będzie ciemniejszy.

Nov 9, 2020 · Gęsina: jak upiec gęś? Najsmaczniejsze jest mięso ze sztuk młodych, ważących 3-4 kg. Starsze gęsi są bardziej tłuste. Często gęś pieczoną faszeruje się jabłkami albo gruszkami, a także kaszą gryczaną, albo suszonymi śliwkami. Owoce te i kasza pasują do aromatu tego mięsa. Podobnie jak wiele przypraw takich jak: majeranek ...