Sep 17, 2021 · Bosou Sayur merupakan salah satu makanan tradisi masyarakat tempatan Sabah. Ia merupakan sayur yang telah dijerukkan dengan bahan-bahan khusus. Sesiapa yang ingin mengetahui cara ia disediakan, boleh rujuk pada resepi ini.

Bahan-bahan:1. Betik mentah2. Losun3.Nangka4.Lobak5.Bunga kantan6.Halia7. Kubis8. Nasi9. Pangih10. GaramSayur lain yang sesuai dicampur1. Umbut pisang2. Tuha...

Jan 8, 2021 · Nonsom, also known as Bosou, is a popular traditional preserved dish of the Kadazandusun people, the largest indigenous group of Sabah. This unique delicacy is made by mixing raw fresh water fish and cooked rice, and pickle them by salt and pangi (a local herb commonly used as preservative).

Bosou merupakan makanan menyerupai perkasam atau jeruk yang lazim dalam kalangan suku kaum Kadazan-Dusun dan Murut di Sabah, terutamanya sebagai suatu pembuka selera. Ia disediakan menggunakan daging atau ikan sebagai bahan mentah.

Bosou is a signature dish for Kadazandusun. There are types of bosou. In this video is bosou sayur (preserved mix vege). The taste is unique delicious: sour,...

Sep 13, 2017 · Bosou atau juga dikenali sebagai Tonsom merupakan salah satu merupakan salah satu hidangan sampingan tradisional istimewa bagi suku kaum Kadazan-Dusun, Sabah. Bosou merupakan makanan tradisi yang menyerupai perkasam atau 'jeruk'. Bagi suku kaum Ranau, ia dikenali sebagai 'tinamba'.

Bosou, atau juga dikenali sebagai Tonsom merupakan sejenis makanan tradisional bagi suku kaum Kadazan-Dusun di Sabah. Bagi masyarakat yang tinggal di Ranau, Bosou dikenali sebagi Tinamba. Makanan ini menyerupai jeruk atau perkasam yang …

The primary ingredient in bosou is tangy fermented meat. This meat is combined with smoked and pulverised buah keluak, a nut from the Kepayang tree (Pangium edule) which grows abundantly in Malaysia’s mangrove swamplands.

Bosou merupakan makanan tradisi yang menyerupai perkasam atau 'jeruk'. Bagi suku kaum Ranau, ia dikenali sebagai 'tinamba'. Bosou biasanya dihasilkan dari ikan Kepayang atau daripada daging mentah hasil perburuan.

Apr 30, 2021 · Ibu kepada tujuh anak ini cukup terkenal dengan bosou buatannya yang cukup istimewa bagi pelanggan yang sering berkunjung ke gerai jualan yang terletak di Kampung Minintod, Penampang. Namun, usia yang sudah lanjut mendorong Rosalin menurunkan ilmu memasak makanan tradisi Kadazan kepada anak-anak tapi, hanya anak keempatnya sahaja mengusahakan ...