Apr 12, 2021 · Today, I will show you how to make the famous Spanish Tuna Empanada from Galicia. This Empanada is known in Spain as una Empanada Gallega de Atun. This classic empanada has the most incredible flavors, it´s made with …

Dec 1, 2024 · El atún rojo es un depredador para las especies que captura la flota portosinense, como sardina o xarda, así que su presencia les perjudica directamente: «Nas redes veñen dous ou tres en cada...

La pesca del atún es una práctica ancestral en Galicia que ha sido transmitida de generación en generación. En este artículo, exploraremos el papel que ha tenido el atún en la economía y la cultura gallega, así como también los métodos empleados para su captura y comercialización.

Apr 1, 2025 · La ciudad de Vigo volverá a ser epicentro de la industria atunera este año, con la celebración, los días 11 y 12 de septiembre, de la XII Conferencia Mundial del Atún, un foro que reunirá a altos cargos y directivos del sector a nivel internacional, y que este año se centrará en las nuevas formas de consumo y las nuevas exigencias de ...

Sep 5, 2024 · Desde la medianoche de este 3 de septiembre, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reabierto la pesca dirigida del atún patudo para los 246 barcos españoles que desde el 19 de...

Mar 21, 2024 · Cinco almadrabas y 806 pesqueros se reparten este año gran parte de los 6,78 millones de kilos de atún rojo asignados a España. Solo 2 de los barcos tienen base en Galicia, uno en el puerto...

Jan 10, 2010 · Recuerda la trascendencia del atún para Galicia por contar con uno de los tres grandes puertos mundiales, situado en A Pobra do Caramiñal, que está al nivel de Manta, en Ecuador y Bankok en...

Mar 31, 2025 · La liberalización del comercio con Tailandia podría desencadenar una ola de importaciones de atún con bajo coste regulatorio. El impacto sobre la conserva gallega sería estructural: precios...

Descubre la historia y tradición de la pesca del atún en Galicia, un arte ancestral que ha pasado de generación en generación. Conoce más aquí. Descubre la deliciosa historia de la alimentación en alta mar de Galicia, cuna de la mejor cocina a base de frutos del mar y productos autóctonos.

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