Tijdens de lancering werden de awards uitgereikt aan de jaarlijkse prijswinnaars. Joris Bijdendijk mocht de belangrijke award voor ‘Chef van het Jaar’ in ontvangst nemen. Joris is volgens Gault&Millau ...

De cocktail Old Cuban is de jongste in de familie van iconische rumcocktails. Een moderne klassieker, met een luxe twist.

In dit artikel deelt Gastvrouw van het Jaar Mandy Kwekkeboom-Overbeek (eigenaar Joann* in Enschede) haar tips en inzichten in het vak. Lees meer!

Het nieuwe vakantiepark Landal Residence Ouddorp Duin ligt op Goeree-Overflakkee, direct achter de duinen, en bestaat uit 57 luxe appartementen. Lees meer.

De spritz is dé terrashit van het moment en Campari speelt hierop in met de Campari Spritz: een premium cocktail met een bitterzoete smaak.

Mats van den Barselaar en Guillaume Gimbrère realiseerden hun droom én bespaarden kosten met tweedehands horecameubilair van Euroseat. Lees meer.

De Spritz is niet meer weg te denken van de Nederlandse terrassen. Met het terrasseizoen in aantocht bereiden leveranciers en ...

Een gesprek met Sander Spruijt, chef-kok en mede-eigenaar van De Burgemeester* in Linschoten, over zijn titel als SVH Meesterkok, doelen bereiken en bewust koken.

Als horecaondernemer is het tegenwoordig belangrijk om sociale media in te zetten voor je horecazaak. TheFork biedt toegang ...

Per 1 april 2025 is Thijs van Esveld directeur van Château Neercanne. Hij richt zich op het verbeteren van de gastbeleving. Lees meer!

SUPPER lanceert Supper on Tour: een reizend concept dat dining, muziek en performances samenbrengt op unieke locaties in Nederland. Lees meer.

Chapter 1896 is de nieuwe, luxueuze cocktailbar in De L’Europe Amsterdam. Gasten kunnen in de sfeervolle huiskamer terecht ...