Sí, me refiero a la coliflor. Esta verdura es odiad por muchas personas por su olor al cocerse, pero te aseguramos que bien ...

Esta verdura de invierno puede tener mala reputación entre algunas personas, pero la realidad no es justa. Y aunque no es tan consumida como otras ...

Esta es una receta bien simple que resalta el sabor de la verdura crucífera. Consiste en cocinar la coliflor y luego saltear en una sartén con aceite de oliva y otros ingredientes como dientes ...

¿Te gusta la textura que aporta la bechamel a tus comidas, pero no quieres añadirles más harina de la necesaria a tus recetas? Tenemos la solución perfecta: una bechamel de coliflor cuyo sabor sorpren ...

No entiendo por qué la coliflor tiene tan mala fama cuando es una verdura asombrosa. Pertenece a la familia de las coles y, como afirman en Vitónica, tiene numerosos micronutrientes ...

Un flan de coliflor y cebolla con caramelo de jugo de carne con glucosa; un pisto en un Ninoyaki de pimientos asados servido ...

El puerro es un ingrediente versátil y nutritivo, que se encuentra en plena temporada. Te proponemos diferentes opciones para añadirlo a tu menú, desde una crema a una tarta salada. Crema de coliflor, ...

¿Te encanta la comida asiática, pero buscas una alternativa más ligera? La coliflor con gambas es la opción perfecta.

El estofado perfecto para el invierno, nutritivo, delicioso y facilísimo de hacer. Con guisantes partidos que no necesitan ...

Coliflor y brócoli gratinada en freidora de aire, una receta fácil y rápida perfecta para colar la verdura Ingredientes para las alitas de coliflor 1 cabeza de coliflor 1/2 taza de harina 1 ...

Incorporamos la verdura que tenemos reservada, los pimientos, los ajos tiernos y la coliflor. Reservamos las patatas para el final del proceso. Cubrimos con el caldo de verduras o el agua.