les tranches d’avocat et les lamelles de mangue. Parsemez du reste d’oignon frais émincé et saupoudrez de graines de sésame. Servez immédiatement. Pour un goût plus relevé, vous pouvez ...

Coupez en 2 les tomates. Eliminez l’écorce et le noyau des avocats, coupez la pulpe en fines lamelles. Rincez et essorez les feuilles de salade. Disposez harmonieusement tous ces ingrédients ...

Réserver ensuite au chaud pour le service. Pour la vinaigrette, combiner la sauce poisson, la sauce soja, le sucre, la lime et l’huile de sésame puis réserver au frais. Tailler la mangue et la papaye ...

Découvrez la recette toute simple et traditionnelle de la vinaigrette du célèbre chef Paul Bocuse. Cette sauce de base de la cuisine du quotidien n'aura plus aucun secret pour vous. Suivez pas ...