Carles Lamelo entrevista a Domingo J. Álvarez Zambrano, director gastronómico de las hospederías de Extremadura, y charla con ...

Compuesto de varias partes del cerdo ibérico en un mismo producto, el buche extremeño es un guiso tradicional clásico del ...

"Batalla de restaurantes", el programa de Alberto Chicote en laSexta, enfrenta a cuatro locales de Badajoz en busca del mejor ...

Si hablamos de la denominación ibérica no es raro pensar directamente en Extremadura. La región al oeste de España destaca en ...

En el certamen culinario han participado un total de ocho platos con los productos del cerdo como protagonistas ...

El programa buscaba el mejor cerdo ibérico en Badajoz, pero uno de los restaurantes dejaba mucho que desear. Más información: ...

Aunque no ha sido el ganador en el reciente programa de Batalla de restaurantes', Alberto Chicote asegura que es el que mejor ...

En la sexta entrega de la temporada, el chef madrileño visitará cuatro restaurantes de la ciudad extremeña muy diferentes ...

El restaurante del Palacio Solecio rinde tributo a los sabores de la montanera con nuevos platos en carta que estarán ...