Saraswati, Mahasiswa Jurusan Teknologi Pangan UNDIP selaku pemateri, menjelaskan bahwa kombucha merupakan minuman fermentasi ...

JawaPos.com - Teh kombucha memiliki banyak manfaat, seperti menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mengurangi risiko penyakit jantung. Oleh karena itu, teh ini populer di banyak negara. Kombucha ...

Makanan fermentasi adalah makanan yang dibuat melalui proses fermentasi, di mana mikroorganisme seperti bakteri, ragi, atau ...

JawaPos.com - Teh kombucha memiliki banyak manfaat, seperti menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mengurangi risiko penyakit jantung. Oleh karena itu, teh ini populer di banyak negara.

Selain manfaatnya untuk menyehatkan usus, kombucha juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sistem kekebalan dan sistem pencernaan sangat terkait satu sama lain. Sebagai hasilnya, lapisan usus ...

Penelitian tahun 2022 menemukan bahwa peminum teh secara rutin memiliki risiko kematian 9-13 persen lebih rendah Halaman all ...

Sejumlah orang biasanya mengawali hari dengan meneguk secangkir kopi. Akan tetapi, sebagian lainnya memilih untuk tidak ...

Makanan dengan manfaat kesehatan tambahan ... Makanan fermentasi seperti kimchi, kombucha, tempe, dan miso tetap populer karena manfaatnya bagi kesehatan pencernaan. Teknik modern akan diterapkan ...

Bagi yang pernah atau senang membuat roti, pasti tidak asing dengan proses proofing agar adonan bisa mengembang sempurna.

Minum kopi bisa meningkatkan energi, tapi tidak semua orang bisa minum kopi. Berikut minuman pengganti kopi yang tak kalah ...

Proses fermentasi dapat mendukung pertumbuhan bakteri baik yang disebut probiotik, yang dapat melawan bakteri jahat penyebab ...