Ausgewogene ErnährungPflanzliche Protein-Power! Auf welche Lebensmittel Vegetarier und Veganer setzen solltenTierische ...

Vor dem Raiffeisentag fordert DRV-Präsident Holzenkamp die neue Bundesregierung zu Bürokratieabbau und Lohnkostensenkungen ...

Der globale Markt für tierbasierte Lebensmittelaminosäuren wurde im Jahr 2022 mit rund 12,5 Milliarden USD bewertet, wobei eine projizierte jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 5,2% von 2023 bis 2028 pr ...

Seinen Urlaub will man genießen und sich nicht aufs Schlimmste einstellen. Trotzdem ist es wichtig, eine umfangreiche ...

Wir verraten, welche Lebensmittel Ihre Jogging-Performance steigern. Tipps zur idealen Ernährung für Läufer*innen: Mehr ...

Wann läuft Beate Johnen Nahrungsergänzung am 06. Juni 2025 im TV? Hier findest du alle Infos zur Sendung: 06. Juni 2025, ...

Wenn die Verdaulichkeit der Eiweißquellen berücksichtigt wurde, sanken diese Werte auf 56 Prozent (Leucin) und 43,5 Prozent (Lysin). Auch die Aminosäure Valin war bei mehr als 20 Prozent der ...

Der Antagonismus der Aminosäuren liegt darin begründet, dass beispielsweise Lysin denselben Trägerstoff wie Arginin nutzt. Eine Überdosierung von Lysin kann daher zu einem Argininmangel führen. Auch ...

Getreide und Hülsenfrüchte ergänzen sich ideal, denn Getreide enthält wenig von der Aminosäure Lysin, ist aber reich an Methionin. Bei Hülsenfrüchten ist es umgekehrt: Sie enthalten wenig ...

Bei Menschen, die sich vegan ernähren, zeigten Untersuchungen, dass diese nicht ausreichend mit den Aminosäuren Lysin und Leucin versorgt werden. Vegan lebende Männer und Frauen führten ...

Über 100.000 Abonnenten lesen den Tagesspiegel unbegrenzt. Insbesondere die Aminosäuren Lysin und Leucin nehmen nur etwa die Hälfte der Untersuchten in ausreichendem Maße mit ihrer Nahrung auf.

Laut den Forschenden aßen die meisten Testpersonen zwar von der Menge her genug Protein, konnten aber trotzdem nicht ihren Tagesbedarf an Aminosäuren abdecken - vor allem bei Lysin und Leucin.