Am 16. Juni wird der Tag des frischen Gemüses gefeiert – ein perfekter Anlass, die bunte Vielfalt heimischer Gemüsesorten ins ...

Entdecken Sie spannende Theaterveranstaltungen in Altenburg und Gera vom 13. bis 15. Juni, darunter Theaterparcours, ...

Der Juni ist da und mit ihm endlich eine bunte Vielfalt an frischen, regionalen Köstlichkeiten! Jetzt zeigt sich das ...

Beginning July 25, 2024, Forum Gallery presents Out of Town, an exhibition about the human desire to escape our busy urban lives for the reverie of landscape vistas and seasonal adventures.

Interessant ist auch, dass im Zusammenhang mit Blumenkohl (ja, ich weiß, Karfiol) häufig Begriffe wie Fleischigkeit, Steak, Kotelett, BBQ Wings etc. in den Mund genommen werden, sogar von Gemüsegott ...

Was auch immer das Jahr 2025 bringen wird – eine große Brokkoli- und Karfiolernte wird wohl nicht dazugehören. Laut Euronews wird es zu einem enormen Mangel der beiden Gemüse, sowie auch ...

In diesem Artikel erfährst du, wie du schmackhaftes Blumenkohlgemüse einfach zubereitest. Blumenkohl – je nach Region auch als Karfiol, Blütenkohl oder Italienischer Kohl bekannt – ist eine Zuchtsorte ...

Datteln klein würfeln, unter den fertigen Reis mischen und mit 1 TL Paprikapulver abschmecken. Den Karfiol putzen, waschen und in mundgerechte Röschen teilen. In einer Schüssel Olivenöl, Kreuzkümmel, ...

Karfiol und Brokkoli nach Packungsvorschrift auftauen bzw. bissfest garen. Die Erdäpfel schälen und in dünne Scheiben hobeln. In ca. 1/4 l Gemüsesuppe etwa fünf Minuten kochen. Sie sollten ...

Den Karfiol von den Blättern befreien, dann in Stücke schneiden oder pflücken, je nachdem wie man es haben will. Danach den Tempura Teig herstellen. Dafür das Eiweiß aufschlagen und die Speisestärke ...

In der Zwischenzeit Karotten und Karfiol (ohne Blätter, aber mit Strunk) mit einer Reibe grob raspeln. Mit der Hirse, gehacktem Dill und fein geschnittener Zwiebel vermengen. Mit Kräutergewürz ...

Ich bin fasziniert von der Schönheit dieses Gemüses, wer hätte gedacht, dass der schnöde Karfiol solche Qualitäten hat? Kennengelernt habe ich ihn als Kind mit Bröseln und Butter, später als ...