Pelajari tujuan fermentasi dalam pengolahan pangan, manfaat kesehatan, proses biokimia, serta berbagai jenis produk ...

Temukan 5 obat kolesterol mujarab, baik paten maupun alami, yang terbukti menurunkan kolesterol. Dari statin hingga bahan ...

Proses fermentasi pada tape singkong menjadikannya lebih mudah dicerna dan kaya akan probiotik yang baik untuk kesehatan ...

JawaPos.com - Pernahkah merasa penampilan sudah maksimal, tetapi ada satu hal yang luput dari perhatian, napas? Meskipun ...

Teh hijau adalah salah satu jenis teh yang sangat efektif dalam membantu penurunan berat badan. Banyak penelitian yang ...

Fermentasi makanan adalah proses produksi makanan dengan bantuan mikroorganisme sebagai agen pemroses. Fermentasi melibatkan aktivitas enzimatis yang membantu proses penyederhanaan komponen kompleks ...

Persoalan sampah yang menggunung di TPS Pasar Caringin mendapat perhatian serius dari pakar lingkungan, Eddie Suntjahjo. Apa katanya?

Berikut adalah beberapa cara yang dapat membantu Anda agar tahu tetap awet dan tidak mudah rusak, bahkan bisa disimpan hingga ...

Micin atau Monosodium Glutamat (MSG) sering digunakan sebagai penyedap rasa dalam berbagai masakan. #kumparanFOOD #newsupdate ...