Envie d’un plat gourmand et réconfortant ? L’escalope à la normande, avec sa sauce crémeuse aux champignons, est un incontournable de la cuisine du terroir. Découvrez cette recette simple et rapide po ...

Que vont manger les collégiens et lycéens dans les établissements scolaires de Toul cette semaine ? Voici la réponse, jour ...

Epluchez et émincez l'oignon. Mettez-le à ... la crème fraîche, le persil finement ciselé et les champignons, en fin de cuisson. Servez la brouillade aux champignons avec les escalopes.

Lycée Cugnot et Lycée Majorelle : crudités/salades composées et variées, escalope ... au gorgonzola, flageolets à la crème d'ail, fromage/yaourts/fromage blanc, desserts variés/fruits frais.

Faites blanchir les ris de veau 3 mn à feu vif dans l'eau bouillante. Mettez les ris dans un linge entre 2 plats avec un poids de 2 kg dessus. Mettez au réfrigérateur ... le de 3/4 et ajoutez la crème ...

Retrouvez toutes nos idées recettes sur le thème Recettes à base ... poulet à la crème de poireaux. Une recette originale et automnale, composée de poulet farci au bacon et de champignons ...

Salez et poivrez. Laissez cuire 10 min, jusqu'à ce que l'eau rendue par les champignons et les tomates soit presque entièrement évaporée. Mélangez la farine et la crème. Versez-les dans la ...

Ajouter les champignons tranchés, assaisonner généreusement de sel et poivre ... ne colle au fond de la poêle, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Ajouter les épinards frais dans les 5 dernières minutes ...

On le sait, à la Chandeleur ... Pour changer un peu la tradition, on vous propose 5 recettes de crêpes salées. Présentation du Christ au Temple, Purification de la Vierge, Fête des chandelles ...

Farcies d’une garniture fondante à la viande hachée et aux champignons, elles transforment un simple repas en un véritable festin. Parfaites pour un dîner familial ou pour impressionner vos ...

Pour un repas réconfortant et rapide, préparez une délicieuse soupe chorba au poulet. Une influenceuse culinaire a partagé sa ...