Es ist einfach und doch raffiniert: Frischkäse selbst machen macht Spaß und du weißt genau, was drin ist. Probier\'s doch mal ...

Butter ist unverzichtbar in der Küche, aber die Preise haben in den letzten Monaten teils einen Rekord erreicht. Stiftung ...

Wenn da mal die Milch nicht sauer wird: Ein mit eben jener beladener Lastwagen ist in der Nacht zu Samstag im Landkreis ...

Zusätzlich zur Produktion von eigenem Rapsöl setzt das Agrarunternehmen „Wöllmisse“ in der Direktvermarktung nun auf ein ...

Pater Nikodemus packt in einem Milchwirtschaftsbetrieb mit an. Er will wissen, warum es so viele Vorurteile gegen konventionelle Landwirtschaft gibt.

Sichtlich geniessen die Ziegen die wärmenden Frühlingssonnenstrahlen im solothurnischen Oberdorf. Insgesamt melkt die Familie Adam hier hunderte Milchziegen. Die meisten von ihnen sind Saanenziegen, a ...

Die Spittaler Molkerei-Genossenschaft bringt jetzt eine völlig neue Linie auf den Markt. Seit Donnerstag wird „Milk fit“ ...

Die Erde hat einige „Blauen Zonen“ , in denen Menschen ein durchschnittlich längeres Leben führen als anderswo. Was sie regelmäßig Essen, lesen Sie hier.

Die Milchproduktion ist ein zentraler Bestandteil der landwirtschaftlichen Wirtschaft und spielt sowohl in Großbetrieben als ...

Im April 2024 starteten die Firmen einen gemeinsamen Versuch auf einem deutschen Milchviehbetrieb. Für die Grassilage kam Technik von Krone zum Einsatz, von Siloking die Mischung und Verteilung des Fu ...

Als Hobbygärtner haben Sie vielleicht schon einmal etwas von Milch als Düngemittel gehört. Eignet sie sich auch für Tomaten?