La tasca di pollo ripiena è un piatto semplice, ma ricco di sapori, che sa conquistare tutti con la sua bontà. Si tratta di ...

Il risultato finale sarà dorato e croccante all’esterno e morbido e filante all’interno ... o termizzato (non pastorizzato). È un formaggio a pasta cotta semidura. Nel Montasio giovane ...

In questo contesto, per i buongustai, nel fine-settimana da venerdì 7 a domenica 9 marzo nella città e nella provincia di Bergamo vengono organizzati diversi appuntamenti all’insegna del gusto e le ...

Stasera alle 21 al Teatro Don Luigi Palazzolo, a Bergamo, si terrà il concerto benefico “La musica di Lucio Battisti”, con i 2 Mondi & Italian Academy Orchestra. L’iniziativa viene promossa in ...

Prepararla è semplice e veloce, e il risultato sarà una combinazione irresistibile di strati di pasta, ricotta, spinaci e se volete potete aggiungere anche un formaggio filante, come la mozzarella.

Quale pizza mangiare mentre stai giocando a Marvel Rivals? Quessta è quella preferita da tanti. Ordinala o falla a casa!

La cucina molisana, sebbene meno celebrata rispetto ad altre tradizioni gastronomiche italiane, rappresenta un patrimonio culinario ricco di storia, ...

Scopriamo insieme cosa sono gli sciatt, dove potete gustarli a Bormio o in Alta Valtellina, come prepararli in casa e la ...

Queste morbide pepite custodiscono un ripieno filante e irresistibile ... la scarola e altri tipi di formaggi come la feta, il tomino o il classico fiordilatte. Mettetevi subito all’opera, utilizzando ...

Quello che fa la differenza è il processo produttivo. I formaggi a pasta dura, ad esempio, subiscono una lunga stagionatura che porta all’inattivazione dei patogeni. Stesso discorso per i ...

Torna in prima serata su Rai1 la nuova stagione di "Che Dio ci aiuti". Da giovedì 27 febbraio per dieci settimane suor ...