Ngày tết cổ truyền năm Giáp Ngọ 2014 đang đến gần. Bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành là một món ăn ngon không thể thiếu trong các mâm cơm của người Việt.

Bà chuốt từng chiếc lá dong, mẹ nắm đậu xanh nhuyễn, bố đảo những lát thịt lợn thái dày đã tẩm ướp gia vị, cả nhà cùng quây quần gói bánh chưng Tết.

Lạt tre, bố tự chuốt từ những cây tre bánh tẻ sau nhà. Chiếc chiếu hoa trải bên hiên nhà, nguyên liệu đã bày biện sẵn sàng, bố bắt đầu gói bánh chưng. Chị em tôi cũng ngồi xếp bằng ngay ngắn ...

Trong đó, hội thi gói ... lạt, người gấp lá, người gói để phối hợp nhịp nhàng với nhau. Gói bánh vo rất khó nên cần sự khéo léo của đôi tay. Chúng tôi cố gắng gói được những chiếc bánh chưng ...

Những ngày cận Tết, không khí tại các làng nghề làm bánh chưng của Thủ đô Hà Nội như ... Chợ Trần Quý Cáp là điểm mua lá chuối, lá dong, lạt gói bánh quen thuộc của nhiều gia đình tại Thủ đô.

Bánh chưng gù, bánh gio, bánh giầy là những món ăn truyền thống, mang đậm nét văn hóa của đồng bào dân tộc Sán Dìu. Do đó, tại Lễ hội Tây Thiên năm nào cũng có hội thi gói bánh chưng gù, bánh gio ...

Trong đó, hội thi gói bánh chưng đã thu hút sự tham gia, cổ vũ của đông đảo người dân và du khách thập phương, tạo cảm xúc vui tươi, tràn đầy hứng khởi.

SKĐS - Những ngày sát Tết, nhiều cư dân tại các toà nhà ở Hà Nội đã cùng nhau góp gạo, đậu xanh, thịt… để tổ chức gói bánh, rồi cùng nhau thức xuyên đêm ngồi canh những nồi bánh chưng nghi ngút khói.

Quảng NamXót ruột nhìn gần tấn gạo nếp bị ế của em gái, ông Đồng liền gói bánh chưng đem bán, không ngờ đắt khách và gắn bó với nghề gần 30 năm nay. Người bệnh tim, tiểu đường chỉ nên ăn ...

Hà GiangXưởng của bà Nguyễn Thị Dung (xã Ngọc Đường, TP Hà Giang) gói hơn 1.000 chiếc bánh chưng gù mỗi ngày, cung cấp cho thị trường các tỉnh, thành phía Bắc. Hà NộiGần 30 đội học sinh tại các quận ...

Bánh tét không phải loại bánh gói ăn chơi đỡ buồn, mà thường chỉ xuất hiện khi nhà có đám tiệc quan trọng, giỗ chạp, Tết nhất… Từng đòn bánh tét nhìn thì đơn giản nhưng bên trong gói ghém rất ...