Pizza, carbonara: nessun piatto della tradizione si salva dall'analisi di Alberto Grandi, certo che la cucina italiana (per ...

scrittore e conduttore ha più volte dimostrato il suo amore per la cucina italiana e per tutto ciò che ruota intorno al mangiar bene, e lo ha fatto divulgando un bel po' della nostra cultura ...

(Adnkronos) - "Li manderei a quel Paese, con queste proposte stanno distruggendo la cultura italiana e la nostra cucina. Si dovrebbero vergognare", è un Gianfranco Vissani furibondo quello che ...

Abbiamo intitolato il nostro libro La cucina italiana non esiste (Mondadori, 276 pagine, 19 euro) per chiarire che la nostra cucina non ... per prima cosa servono gli ingredienti e magari anche ...