En Ecuador, a los comensales les gustan las patas de cangrejo gordas y jugosas. A los de Miami también (¿a quién no?), por eso vale la pena destacar la llegada de La Pata Gorda a Estados Unidos.

Dicen los conocedores de los secretos culinarios que existen unas 40 formas para cocinar un cangrejo. Dicen los conocedores de los secretos culinarios que existen unas 40 formas para cocinar un ...