La icónica marca de jugos Tropicana atraviesa una de sus peores crisis financieras, con una posible quiebra en el horizonte.
La empresa finlandesa de tecnología alimentaria Solar Foods ha comenzado la comercialización en Estados Unidos de Solein, su ...
Brasil se consolida como el principal productor de cereales en Latinoamérica, con una producción cercana a 300 millones de toneladas anuales, contribuyendo significativamente a la seguridad alimentari ...
En este contexto de innovación, AgroSocial, la red social especializada en la industria agroalimentaria, ha dado un paso adelante con el lanzamiento de A.N.A (Agri Network Assistant), una asistente de ...
La creciente presencia de alimentos ultraprocesados en los mercados latinoamericanos está generando serias preocupaciones en torno a la salud pública.
Aceite de Orégano, un ingrediente natural con potencial en la industria alimenticia en Latinoamérica
El aceite de orégano se ha posicionado como un ingrediente de alto valor en la industria alimenticia gracias a sus propiedades antimicrobianas, antioxidantes y su versatilidad en la formulación de pro ...
En República Dominicana, el consumo diario de plátanos y huevos alcanza aproximadamente los ocho millones de unidades, reflejando la alta demanda de estos productos básicos en la alimentación de la po ...
El uso de semillas como suplemento alimenticio está ganando popularidad en Latinoamérica gracias a su alto contenido en proteínas, ácidos grasos esenciales, fibra y micronutrientes. Semillas de lechoz ...
China suspendió ayer la compra de carne de res de tres frigoríficos brasileños, argumentando que ciertos establecimientos no cumplieron con los requisitos sanitarios exigidos.
El mercado de los suplementos dietéticos ha experimentado un crecimiento exponencial en América Latina, especialmente en países como Brasil, donde la industria del bienestar y la nutrición deportiva s ...
En Colombia, la gastritis es una de las principales razones de consulta médica en el ámbito de la gastroenterología. Con el objetivo de reducir su incidencia y mejorar la salud digestiva de la poblaci ...
Es fundamental que un color permanezca vibrante cuando se expone a diferentes pH. Por eso probamos nuestros colores en una variedad de condiciones para garantizar que permanezcan estables durante la ...
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