We may receive a commission on purchases made from links. One of the most famous versions of fried cutlet is known as wiener schnitzel, named for its Austrian origins as the "fried cutlet from ...
Kulinarisches Kultobjekt, nationales Heiligtum: Das Wiener Schnitzel wird in Österreich verehrt - und die deutschen Abweichler von der reinen Lehre verachtet. In einem Buch geben Künstler und ...