News

Jakarta - Ada senyum menggantung di masing-masing bibir para pekerja. Mata mereka tajam terpaku mengamati sebuah perahu kayu yang telah berhasil mereka buat di atas bukit selama berbulan-bulan.
Ulat diambil lalu bersihkan, kemudian rebus atau bakar dengan cukup menaburi garam. Bumbu yang terlalu banyak mengurangi rasa enak pada ulat sagu. Ulat sagu, salah satu makanan khas dari Kampung Yoboi ...
Lampu petromaks diletakkan di ujung depan perahu. Dalam remang senja, tampak pelita yang bergerak menyibak perairan. Pemandangan indah setiap senja di kampung terpencil ini, banyak terlewatkan ...
“Jadi, ulat sagu merupakan produk pangan sekunder dari pohon sagu. Produk primernya yaitu karbohidrat dari pati sagu,” kata Hari. Ulat sagu ini diperoleh dari membiarkan batang pohon sagu yang tumbang ...
KOMPAS.com - Siapa sangka jika awal musim hujan adalah waktu yang tepat untuk berburu salah satu kuliner ekstrem yaitu ungkrung.. Ungkrung atau ungker adalah sebutan warga setempat bagi metamorfosis ...