Incluso con esta receta de salsa estilo Tampico sin surimi, queda riquísima para comer con arroz blanco o rollos de sushi. ¿Qué es el surimi en realidad? El origen de este producto nos remonta ...

Hasta hace muy poco no había oído hablar de esta salsa, tan popular en México y tan desconocida en nuestro país. Hoy quiero enseñaros cómo preparar salsa Tampico, el complemento mexicano ...

El surimi es 100% proteína de pescado" Hajime Kishi, Manager de JNTO, Organización Nacional de Turismo de Japón, tiene clara la importancia del surimi en su cultura, incluso más allá de la ...

50 hojas de albahaca. 16 palitos de surimi. 12 ajos frescos. 1 guindilla. AOVE. Cayena. Perejil. Sal. Elaboración . 1- Tritura las hojas de albahaca con dos cucharadas de aceite.

Pero tal y como lo conocemos hoy en día, el surimi fue el resultado de una campaña realizada por el ‘Instituto Pesquero Experimental’ de Hokkaido (Japón) en el que se buscó en la década ...