Menurut Cucu, ibu-ibu Betawi ketika membuat kolak pisang, santannya dipisah. Santan akan dituangkan ketika kolak akan disajikan. Santannya pun dibuat sedikit kental agar gurihnya terasa. Kue talam ...

Menikmati camilan tradisional kue ape khas Betawi, teksturnya empuk dan unik, serta memiliki rasa yang menggoda selera.

TEMPO.CO, Jakarta - Makanan khas Betawi terkenal dengan rasanya yang unik dan kaya akan rempah. Beberapa di antaranya yang populer seperti nasi uduk, soto betawi, hingga roti buaya. Makanan khas ...

IPOH - An assortment of kuih talam by 71-year-old Rahmah Hashim, fondly known as Cik Mah, has been selling out in under an hour daily, since the Ramadan bazaar in Klebang Restu opened. Using a ...

TEMPO.CO, Jakarta - Makanan khas Betawi terkenal dengan rasanya yang unik dan kaya akan rempah. Beberapa di antaranya yang populer seperti nasi uduk, soto betawi, hingga roti buaya. Kerak telor adalah ...