El sudado de pescado es un plato tradicional peruano. Su origen se encuentra en las costas de Perú, plagadas de una enorme variedad de peces. Estos pescados fueron el principal sustento durante ...

Si hablamos de la cocina marina peruana, el sudado es uno de los infaltables en la mesa. Toma nota de la receta que comparten los chicos de Wariq ...

El sudado o guisado es un estofado extremadamente popular en Colombia y otros países de América latina por su fácil preparación, su comedido precio y su delicioso sabor, asociado a las ...

Primero dejar el camarón en sal, limón y ajo molido y congelarlo (puede ser por una noche). Para iniciar la preparación se debe cortar en juliana el pimiento rojo; las cebollas y el tomate en ...

Preparación que me encanta, es la versión deliciosa y peruana de nuestro pescado al jugo. Aquí usamos la cabeza, cola y presa. Que mejor! Hacemos un sofrito de cebolla y ajo con aceite de oliva.

En el vasto universo de la gastronomía colombiana, el sudado destaca como un plato emblemático que conquista paladares con su mezcla de sabores intensos y texturas suculentas. Uno de los ...

Paola Jara sorprende con otro sudado En las últimas horas, la cantante paisa se convirtió una vez más en centro de controversia de sus fanáticos por otra de sus preparaciones culinarias. Por medio de ...

Su plato, a la vista, no resultó ser el mejor. Pese a todo ella misma fue quien decidió mostrar en su cuenta de Instagram el sudado de pollo. Como sucede habitualmente en estos casos ...

Receta peruana de sudado de pescado El Origen del pescado sudado, como muchas otras recetas peruanas, tienen su origen en las costas de este hermoso país. En el antiguo Perú se comía el pescado ...

En este caso, el sudado de pollo cocinado por Paola Jara para Jessi Uribe en 2020 se ha transformado en un tema que va más allá de la cocina y se ha ganado una gran popularidad en Colombia.