Hal ini ternyata berkaitan dengan asal-usul cap cai itu sendiri. Dulu, cap cai sesungguhnya merupakan upaya spekulatif koki istana memasak sisa-sisa sayuran. “Di zaman dinasti, raja tidak mau makan ...

Kenapa bisa begitu, ya? Rupanya, cap cai ini tercipta dari ide koki istana pada zaman dinasti zaman dulu. Koki-koki istana berusaha membuat makanan dari sisa-sisa sayuran. Menurut pakar kuliner ...

OKE FLORES.COM - Capcay, hidangan tumis sayuran yang populer, ternyata memiliki variasi khas Jawa yang tak kalah lezat. Capcay Jawa menawarkan cita rasa yang unik dengan tambahan bumbu tradisional ...