Festival Rujak Uleg Surabaya. ©2022 Merdeka.com/Dok. Pemkot Surabaya Merdeka.com - Festival Rujak Uleg yang bakal digelar pada Minggu (22/5/2022) malam merupakan ...

Rujak cingur merupakan salah satu makanan tradisional asli Jawa Timur, khususnya Surabaya. Menurut pegiat sejarah Kota Surabaya, keberadaan rujak cingur di Kota Surabaya berawal dari tahun 1930-an.

Namanya adalah rujak kelang. Seperti rujak lainnya, rujak kelang terdiri dari potongan buah mangga, ketimun, pepaya, bengkoang yang dicacah. Kemudian dicampur dengan kuah pindang ikan yang hangat ...

Kegiatan itu juga menjadi ajang pengembangan dan penyaluran kreativitas warga... Kota Probolinggo, Jawa Timur (ANTARA) - Festival Rujak Uleg yang melibatkan seluruh elemen masyarakat dan tokoh di ...

JawaPos.com - Kuliner Surabaya memang tiada duanya. Salah satunya adalah rujak cingur yang sudah misuwur di mana-mana. Pantas jika sekarang makanan itu mendapat predikat warisan budaya tak benda (WBTB ...

Rujak Cingur merupakan salah satu kuliner yang cukup populer di Jawa Timur, khususnya di Surabaya, Sidoarjo dan kota - kota lainnya. (Beritasatu/Slamet Wibowo) Sidoarjo, Beritasatu.com - Rujak Cingur ...

TEMPO.CO, Jakarta - Di Yogyakarta, kota yang oleh sebagian orang disebut sebagai “surga” kuliner itu, ternyata tak mudah menemukan warung rujak. Apalagi rujak yang enak. Baca berita dengan sedikit ...

TEMPO.CO, Jakarta - Rujak di Madura memang bukan rujak buah atau sayuran seperti umumnya. Namun lebih dikenal sebagai rujak soto karena perpaduan dua menu tersebut. Biasanya kuah soto kuning yang ...

Wabup Lumajang Indah Amperawati mencoba membuat rujak otek dalam Festival Rujak Otek di Desa Sumberwuluh, Kecamatan Candipuro, Kabupaten Lumajang, Minggu (27/8/2023). (ANTARA/HO-Diskominfo Lumajang) ...

Ketika ekspatriat asal Tiongkok lain berjualan kuliner khas Tionghoa, Shen dan Ie lebih memilih berjualan rujak. Rujak buatan Shen dan Ie pertama kali dijual di kawasan Oro-oro Dowo dari tahun 1951 ...

Jika sebelumnya ada Rawon yang masuk sebagai sup terlezat di sunia, kali ini kembali sajian khas Surabaya, rujak cingur, sukses memancing rasa penasaran situs kuliner internasional, Taste Atlas. Dalam ...