Formado en A Coruña, abrió el restaurante hace menos de un año junto a su mujer, que se encarga de la parte del alojamiento ...

Algunas de sus opciones más llamativas son albóndigas de choco en salsa de mejillones, pulpo asado con parmentier, cartucho de adobo, chocos fritos con mayonesa kempie y mejillones rellenos con ...

Ellos entregaron el platillo Causa manaba, con pulpo asado con causa de papa y maní, puré de mango con espuma de maní y falso caviar de salsa con fondo de mar. ‘La Flaca’ Guerrero y Natalia ...

En Hokkaido, Anderson despliega su pluma en la descripción del lugar y de las tradiciones, y deja al chef Hiroaki que cuente con una serie de recetas el sabor de esta isla: cangrejo asado en su ...

El próximo fin de semana tendrá lugar una jornada gastronómica centrada en el pulpo en Salvaterra. Descubre el menú y cómo ...