Dans ce volet, l'Américain Brady Barr sort de son domaine habituel d'expertise pour s'intéresser au porc sauvage, un animal qui s'est échappé des basses-cours pour devenir un envahisseur aussi ...

Les finalistes de cet épisode, le dernier consacré aux lames de grande taille, sont mis au défi de réaliser en un temps record une imposante épée japonaise.

Faites revenir le filet de porc dans une cocotte avec de l'huile ... Servez le rôti en tranches avec la sauce, les zestes réservés et du riz sauvage.

Tl;dr ・Un homme de Floride a contracté une infection rare et potentiellement mortelle en mangeant un porc sauvage.