Découpez le porc en tranches. Faites-les mariner dans la moitié de la sauce pendant 30 min. Embrochez la viande et faites griller à la plancha ou sur un grill, 8 min environ de chaque côté.

Découvrez la préparation de la recette "Civet de porc au vin rouge". Dans la cocotte, avec l'huile d'olive, faites dorer à feu moyen pendant 15 mn échalotes, lardons et porc coupé en gros dés.

Auchan rappelle un lot de rôti de porc Label Rouge en raison de la présence de Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu entre le 3 et le 5 juin 2025, est potentiellement dangereux pour la santé.

Chaque semaine, BFM Lyon vous donne rendez-vous en cuisine et vous propose la recette détaillée d'un chef lyonnais. Au menu: joue de porc, sauce vin rouge-chocolat d'Anthony Kéravec.

À Budaörs, en banlieue de Budapest, Csaba prépare un plat hongrois typique. Dehors, à l’ombre des arbres, il met en route un feu de bois sous sa casserole. Il y fait revenir des oignons, du lard puis ...

Les saucisses au porc label rouge font partie des produits frais de Bigard. Il s’agit de saucisses fraîches fabriquées avec de la viande de porc d’une teneur inférieur à 15% en matière ...

Si le régime végétarien gagne en popularité, il y a aussi une tendance inverse, véhiculée largement sur les réseaux sociaux, ...

Le cahier des charges « Label rouge Porc » est en cours de révision. Mais dans le nouveau projet déposé, rien ne garantit aux consommateurs que les cochons aient accès à l’extérieur ...

Une délégation du Groupement des fermiers d’Argoat a été invitée à la table de Christophe Le Fur, à Guerlédan, pour un repas composé à partir de produits de la filière Label Rouge.

La consommation du rôti de porc tranché Label rouge Auchan pourrait entraîner une toxi-infection alimentaire potentiellement grave, la listériose. Du rôti de porc en tranches Label rouge Auchan vendu ...

Le rôti de porc cuit Label Rouge Fleury Michon est préparé, sans arôme artificiel ni polyphosphate, à partir de filets de porc frais. Le label Rouge garantit des conditions d’élevage et d ...