De variété rouge sanguine, rose, jaune ou blanche, le pitaya séduit les amateurs de fruits de saison. Mais pour pouvoir les déguster, il faut d’abord les récolter. Et obtenir un fruit du ...

Ainsi deux fruits font maintenant partie des habitudes alimentaires des Guyanais : le ramboutan et le pitaya. Ce petit fruit chevelu de couleur rouge a gagné, sans peine ses galons guyanais.