Uma simples pescaria para conseguir o jantar se tornou única. O produtor rural Sebastião Pinheiro, de 55 anos, pescou um peixe raro em Nazário, no oeste de Goiás. Uma traíra dourada.

Garra de caranguejo Um americano publicou na semana passada uma foto de um peixe fisgado por seu cunhado que chama atenção por ter uma espécie de garra de caranguejo entre as barbatanas ...

Retire o peixe e deixe escorrer por alguns minutos Sirva a traíra com arroz branco, salada de alface, agrião, palmito e tomate ...

Anote os ingredientes e acompanhe o passo a passo no vídeo ao lado. Depois de limpar as escamas, corte levemente toda a extensão do peixe (na vertical), de forma a facilitar a fixação do tempero e a ...

Atualmente, conta com unidades na Barra da Tijuca, Nova Iguaçu e Freguesia, Jacarepaguá. Especializada em peixes e frutos do mar, a casa tem o diferencial de servir a traíra e outros peixes sem ...

Com decoração simples e salão espaçoso, o restaurante Ponto da Traíra atrai apaixonados pela especialidade da casa. O peixe chega à mesa empanado e pronto para ser consumido por duas ou três pessoas.

Por aqui, o nome continua o mesmo, mas as duas espécies de peixe aparecem no cardápio. A clientela se acomoda no salão amplo ou na varanda, decorada com um belo aquário. Como prato principal ...