En otros países, cuando se dio la crisis de la mancha blanca, las autoridades impusieron controles que obligaban a aislar los camarones infectados con el objetivo de desarrollar camarones libres ...

A primera vista se trató de una sana medida de protección, pero, al desentenderse de los efectos comerciales colaterales, se desató un diluvio de camarón de contrabando. El olor a corruptela ...

Las malas temporadas en la captura de camarón se han venido acumulando en por lo menos los últimos tres años, y ayer que se reunieron autoridades de pesca en el puerto de Mazatlán para definir ...

El camarón caqui que se pesca en Costa Azul, Angostura, llega hasta las playas y centros botaneros de Nayarit, donde disfrutan del gran sabor de la Bahía Santa María, gracias al esfuerzo ...

Durante Cuaresma, en México es muy común aprovechar cualquier tipo de mariscos, incluso, algunos secos como el camarón. Si ...