Papeda juga memiliki filosofi yang mendalam. Papeda biasanya disantap satu keluarga, dilengkapi dengan helai dan hote. Helai merupakan alat makan tradisional yang terbuat dari kayu sebagai tempat ...

Soto merupakan sop khas Indonesia yang rata-rata mengandung santan dan isi daging ayam maupun sapi. Soto memiliki berbagai ...

Penggunaan tepung tapioka sebagai bahan utama menunjukkan bahwa papeda gulung mungkin berasal dari daerah yang memiliki produksi singkong yang melimpah. Perkembangan papeda gulung sebagai jajanan ...

Untuk membuat papeda, tinggal ambil sagu di hutan. Ulat sagu dan ikan sebagai lauknya tinggal ambil di Danau Sentani," ujarnya. Menurut dia, stand tempat acara berlangsung, akan dibuat dari ...

Dari makanan jenis papeda, ada satu menu lokal Papua yang berasal dari Kepulauan Ambai, Kabupeten Kepulauan Yapen, yakni papeda labu atau dalam bahasa masyarakat setempat disebut “Kubaru”.

Ini inovasi pangan lokal yang jarang diketahui," tambah Jen. Selain papeda, siswa juga menciptakan sushi kasbi dengan semua bahan yang berasal dari makanan lokal di Maluku Barat Daya. Kulit sushi ...