El pan de papa posee una rica tradición en distintas culturas del mundo. En América Latina, especialmente en países como ...

La papa cocida tiene más proteína vegetal que el maíz y casi el doble de calcio. Tiene la mitad de la vitamina C que un adulto requiere diariamente, mientras que el arroz y el trigo carecen de ...

La papa cocida ayuda a mantener la humedad, y la levadura seca rápida permite acelerar el proceso sin perder calidad en el resultado final. Tiempo de preparación Para esta receta rápida y ...

La receta consiste en una papa cocida, que se aplana y se rellena con una mezcla de pollo desmenuzado, sazonado con especias y vegetales. Una vez rellena, la papa se empaniza con huevo y pan ...

Albóndigas de pescado con papa cocida y salsa verde Procesar el pescado en crudo junto con el ajo y los huevos. En un bol colocar el pescado procesado, agregarle el morrón, el puerro, la ...

Embutamos 4 pocillos individiales con mantequilla, agregamos láminas delgadas de papa cocida en cada uno de ellos. Agregamos media cucharadita de mantequilla sobre esta capa, sumando luego un ...