Dopo anni di lotte e il tentativo di rinominare la varietà, ora la Liguria vede riconosciuta l'oliva Taggiasca Igp.

L’estate toscana non è solo spiagge, sagre e borghi medievali: è anche una stagione di sapori autentici, piatti freschi e ...

Firenze, 12 giugno 2025 – Le Dop e le Igp non sono solo bollini da mettere su un’etichetta. Sono il risultato di una cultura, di una storia, di un modo preciso di fare le cose. “Sono una cosa seria”, ...

Dall'olio al vino, dalle conserve fino al grano, l'attività di contrasto delle forze dell'ordine in Puglia ha riguardato ...

Terra di grandi salumi Dop, a Piacenza siamo entrati in un’azienda dove abbiamo scoperto la Coppa Piacentina Dop, ilSalame ...

Nei giorni scorsi, il tour ha fatto tappa presso l'azienda olearia Brogna di Cassano allo Ionio, regalando ai partecipanti un ...

Pubblicata sulla gazzetta ufficiale dell’Ue la domanda di registrazione per le olive taggiasche liguri in salamoia: è il penultimo passo prima della protezione europea. Bucci: "Così valorizziamo la no ...

Il presidente della Regione Puglia Michele Emiliano ha promulgato una nuova legge in materia di oleoturismo. Il testo della ...

Il disciplinare di produzione delle Olive taggiasche liguri IGP permetterà di commercializzare con il simbolo comunitario le ...

Nell’incontro tra il cioccolato e l’olio extravergine d’oliva di due eccellenze italiane apprezzate in tutto il mondo ...