A consommer par poignée en pleine saison jusqu'en octobre environ ou en jus de myrtille pour bénéficier de tous ses bienfaits. Comme quoi, les myrtilles ont vraiment tout bon ...

Pari réussi pour Royal. Surfant sur l'appétit croissant pour cette baie savoureuse aux multiples bienfaits santé, cette ...

Le concours de la chanson française du comité des fêtes de Tuffé (Sarthe) a réuni plus de 40 candidats. Myrtille, 12 ans, ...

La myrtille a envahi les assiettes et les desserts de la planète. Aussi appelée la "blueberry" aux États-Unis, elle est ...

La myrtille des marais (Vaccinium uliginosum) appelée aussi « orcette », « airelle des marais », « airelle bleue » ou « embrune », est un sous-arbrisseau large de 30 à 80 cm de la famille des ...

Cette variété contient 150 % d’antioxydants de plus que la myrtille. En effet, elle est riche en anthocyanes, des composés réputés pour combattre les radicaux libres. Okinawa fait partie ...

Pour le montage : versez la moitié de la mousse dans le moule, ajoutez l’insert à la myrtille et le crémeux à la vanille et appuyez, puis versez le reste de la mousse. Pour finir ...

Les sablés noisettes et myrtille peuvent être conservés pendant plusieurs jours dans une boite métallique où ils garderont toute leur fraîcheur. Lire aussi 15 recettes rapides pour le goûter ...

Parmi les fruits riches en antioxydants, on retrouve la myrtille. La vitamine C, les anthocyanes et le resvératrol qu'elle contient font d'elle un aliment anti-âge très intéressant.