Preparation. Step 1. Pat chicken thighs dry; season generously with salt. Pour oil into a cold large Dutch oven and arrange chicken, skin side down.

Bukan hanya nikmat untuk santapan keluarga, Soto Betawi juga punya potensi besar untuk menjadi ide bisnis kuliner rumahan. Dengan cita rasa autentik dan proses pembuatan yang relatif mudah, ...

Founded in 1982, Soto Betawi Afung relocated a few times before settling down at its current location in 2005. Jl. Gang Gloria No. 12, Glodok, West Jakarta T: 021 690 1496 ...

PROKALTENG.CO-Di balik kepulan kuah santan yang kaya rasa dan aroma rempah yang tajam, tersimpan sebuah kisah kuliner khas Jakarta yang melegenda: Soto Tangkar Betawi. Sajian ini bukan sekadar ...