ikan mujair, belanak, lele, atau bandeng banyak.” “Saya senang cobek itu tidak perlu dimasak, jadi ikannya cuma bakar, santannya santai mentah yang dipanaskan sampai agak mendidih supaya tidak cepat ...

Tutup daun pisang menggunakan tusuk gigi. 5. Kukus ikan selama 50 menit. Setelah itu bakar di atas teflon agar pepes mujair lebih harum dan sedap.