El día comienza pues con la cadencia de costumbres arraigadas, con el sonido del cuchillo untando mantequilla en una rebanada gruesa de pan de pueblo o la explosión de sabores de algunos dulces de ...

MADRID (EFECOM). La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) ha mostrado su ...

La resolución de Hacienda, publicada este jueves en el Boletín Oficial del Estado (BOE), amplía la aplicación del 4% del IVA ...

Similar a una empanada, para hacer esta receta alicantina como mandan los cánones hay que preparar de cero la masa, y elaborar un sabroso relleno a base de atún y cebolla pochada a fuego muy lento.

Cada una de las recetas que te traemos a continuación está diseñada para facilitar la preparación de platos espectaculares, ...

Con forma de rollo y en varios tamaños, la casca de yema es una de las preparaciones habituales de la Navidad en Alicante: "Solamente lleva lo que es la masa del ... recurre al pan de Cádiz ...

La realidad sobre esto, es que los expertos y nutricionistas coinciden en que la clave está en elegir aquellas variedades de calidad como el pan de masa madre. Este es un tipo de pan que puede ...

Diferencias entre el pan de masa madre y el pan tradicional A diferencia del pan común, el que se elabora con masa madre contiene un mayor aporte de vitaminas B1, B6, B12, tiamina, niacina y ...