Dengan memanfaatkan bahan-bahan sederhana seperti bawang putih dan jahe, ia berbagi resep marinasi yang sangat cocok untuk berbagai jenis olahan daging sapi. Apa itu marbling pada daging sapi?

Terdapat empat tata cara merebus daging yang benar agar cepat empuk. Yuk, cari tahu dan pilih metode mana yang akan kamu coba ...

Langkah-langkah dan tips penting agar setiap gigitan daging sapi terasa begitu lembut dan kaya rasa, dan mudah dinikmati.

Agar daging kurban bisa melalui fase rigor mortis dengan sempurna, sebaiknya, jangan langsung mengolah daging tersebut ...

Dapatkan daging sapi berkualitas dengan mengikuti tips memilih daging sapi segar di pasar. Perhatikan warna, tekstur, aroma, hingga cara penyimpanannya.

Salah satu tantangan terbesar saat membuat dendeng sendiri adalah menjaga keseimbangan antara kekeringan dan kelembutan.

Perayaan Idul Adha identik dengan santapan daging kurban. Makan daging tidak otomatis bikin gemuk, asalkan porsi dan cara ...

Salah satu inovasi terbaru dalam industri kuliner adalah Tori Uma, varian daging ayam premium yang menawarkan sensasi umami dengan tekstur marbling. Baca juga: Berburu Kuliner Khas Blora di Blok ...

Dengan harga mencapai US$ 350 atau sekitar Rp4,6 juta, A5 Kobe Strip Steak menjadi salah satu steak termahal di dunia.