À frente do Escama, na capital fluminense, o cozinheiro serve no Le Bulô um cardápio sazonal de produtos frescos preparados com forte influência francesa. Vale começar com plateau do chef ...

LE BULÔ. Depois da pausa de dezembro, o bistrô de pescados Le Bulô, no Itaim Bibi, fechou. O chef Ricardo Lapeyre voltou ao Rio, onde vai comandar o Noa e outros restaurantes do mesmo grupo. O ...