La gigue provient de la culture britannique, mais le peuple canadien-français l’a adoptée et peaufinée. L’historien et ethnologue en danse Pierre Chartrand, le spécialiste en la matière ...

La gigue de la rivière Rouge est une de ces pièces musicales jouées par presque tous les violoneux. Elle est non seulement connue, mais est une part importante du répertoire métis.

La gigue est une déviation, ou un écart des impulsions de commutation dans un signal numérique haute fréquence. Cette déviation peut être exprimée en termes d'amplitude, de temps de phase ou de ...

Dans le domaine des transmissions numériques et plus particulièrement des liaisons série, la gigue ((en)jitter) est le phénomène de fluctuation d'un signal. Cette fluctuation peut être un glissement ...

Publié le 28 février 2020 à 16 h 42 HAE Prenez note que cet article publié en 2020 pourrait contenir des informations qui ne sont plus à jour. Depuis près d’un an, Marie-Soleil ...

Pour clore la saison des Causeries musicales en beauté, le Centre des arts populaires de Nicolet accueillera, le mercredi 14 ...

Un plat creux. Mélangez dans un bol le cognac, l'huile, le sel, le poivre. Arrosez-en la gigue, Mettez-la au frais. De temps à autre, retournez la gigue dans un plat. Le lendemain, allumez Le ...

72 heures avant, frottez la gigue en la massant avec 2 cuillères d'huile d'olive et le cognac. Disposez-la dans un plat, parsemez-la de baies de genièvre, feuilles de sauge, carottes émincées ...

1. Piquez la gigue de petits morceaux de lard gras. Badigeonnez-la au pinceau avec l'huile d'olive puis roulez-la dans le thym effeuillé, le laurier cassé en petits morceaux, le poivre en grains ...

CULTURE. Pour sa dernière causerie musicale de la saison, l’Orchestre symphonique de Drummondville (OSD) réserve une soirée ...

Mettez la gigue dans la marinade et retournez-la deux fois par jour ; ceci pendant 3 à 8 jours, selon la date à laquelle l'animal a été tué. Sauce venaison : Faites revenir dans l'huile d ...

Beaulon. Un après-midi convivial avec la Gigue dornoise. Depuis plusieurs années, le groupe Charivari de danses traditionnelles du Bourbonnais entretient des liens amicaux avec le groupe de la ...