1. Panaskan kuali atau periuk terlebih dahulu. 2. Masukkan sedikit sahaja minyak masak dalam dua sudu makan. 3. Kemudian, masukkan bahan tumis seperti bawang merah, bawang putih halia dan serai. Tumis ...

Minyak masak, cukup untuk mengisi kuali kira-kira 3cm mendalam; Cara membuatnya: 1. Dalam pengisar, masukkan bawang putih, bawang merah, halia, serai dan lengkuas. Kisar semuanya sehingga halus.

Panaskan minyak dalam kuali, masukkan daun kari dan rempah empat sekawan. Tumiskan bahan kisar berserta bawang yang dipotong sehingga naik bau. Masukkan daging kambing yang diperap dan tuangkan santan ...

Bagaimanapun, sekembalinya dia ke kuali tersebut, Willie terkejut apabila mendapati rendang tersebut sudah habis diambil oleh penduduk meskipun baru lima minit ia dimasak. “Selepas minum, saya kembali ...

4. Sementara menunggu ayam masak, beralih kepada proses membuat kuah percik. 5. Kisar bawang merah, halia, masukkan air limau nipis dan serai bersama sedikit air. 6. Masukkan ke dalam periuk atau ...

Sebaik masak telur rebus, kuali yang lebam hitam akibat rebusan itu boleh dibersihkan dengan kulit nenas. Caranya: Rebus kulit nanas. Masa rebus kulit nanas itu biar lebih pada tanda hitam.