Selain menambah gurih, aroma tempe pun terasa kuat membuat kuah lodeh lebih lezat. Apalagi jika diberi terasi ... 2 sendok makan garam, 2 sendok teh gula merah sisir dan santan secukupnya. Untuk bumbu ...
Berbeda dengan kuah sayur bersantan lainnya. Jo –sapaan Subagio– mengkreasikan lodeh dengan salmon. Menurutnya, ikan laut itu memiliki rasa yang khas dan tidak amis. ’’Di resep ini, saya pakai salmon ...
Misalnya seperti bumbu sayur lodeh Jawa yang menggunakan terasi dan gula merah dan bumbu sayur lodeh Betawi menggunakan cabai merah untuk memberikan warna kemerahan. Bukan hanya itu, sayur lodeh juga ...
Capcay kuah merah adalah pilihan menu sahur yang selalu tepat untuk dinikmati bersama nasi yang masih hangat. Apakah Anda ingin menemukan menu sahur yang praktis? Jika iya, jangan lewatkan resep ...
Tapi secara khusus, gula merah digunakan pada beberapa jenis makanan, misalnya makanan dengan kuah santan ... gula merah di antaranya ialah sayur lodeh, sambal goreng, rawon, soto, hingga oseng.