Selain menambah gurih, aroma tempe pun terasa kuat membuat kuah lodeh lebih lezat. Apalagi jika diberi terasi ... daun melinjo muda, cabai hijau besar, 2 lembar daun salam, lengkuas digeprek, 2 sendok ...
Pengolahannya mudah, pas dipraktikkan di rumah. LODEH merupakan salah satu menu rumahan bersantan. Subagio Johanes, executive chef Batiqa Hotel Darmo Surabaya, menuturkan, hidangan tersebut memiliki ...
Lodeh terong merupakan masakan khas Pekalongan yang memberikan rasa gurih dan renyah menyegarkan. Masakan ini sangat cocok ...
Caranya siapkan wajan kecil kemudian olesi dengan margarin lalu tuang satu sendok sayur adonan sorabi. Tutup wajan hingga 5 menit, kemudian angkat. - Ulangi langkah yang sama hingga seluruh adonan ...
Contohnya salah satu takjil favorit banyak orang yang masuk kategori jajanan pasar yaitu serabi kuah kinca ... telur dan tambahkan santan juga pewarna hijau. Aduk sampai merata dan konsistensinya ...