In de Statiestraat in Lichtervelde zit sinds kort een gloednieuw sushirestaurant gevestigd. De Nepalees Nirmal Ghaly (41) ...

Waar komen kipfilet en kipdijfilet vandaan? Laten we even een kip (en dan ook kipfilet en kipdijfilet) onder de loep nemen. Kipfilet is het stuk vlees dat uit de borst van de kip komt. Het is ...

Breng de bouillon aan de kook. Leg de kipfilet in de bouillon en temper het vuur zodra de bouillon kookt. Pocheer de kipfilet in ongeveer 12 minuten gaar. Maak intussen de Chinese kool schoon.

Betaal je er meer voor en is er een manier om te besparen? Vandaag: kipfilet. Wie houdt van kip mag in zijn handjes knijpen. Kipfilet steeg het afgelopen jaar niet zoveel in prijs als sommige ...

Culinair ontdekker Judith Cyrus beschouwt de wereld als haar keuken. Haar nieuwsgierigheid leidt tot gerechten die voor oog en tong een feestje zijn. De afgelopen weken heb ik weer van iets nieuws ...

Kipfilet komt in de supers in allerlei vormen voorbij. Gerookt of gebraden, waarbij gebraden soms expliciet staat vermeld. Soms niet, maar vervolgens blijkt het gebraden als je het etiket leest.

Het hoofdgerecht is kipfilet in mosterdsaus, met frieten. Daarna komen het kaasplateau en het dessert, een Pithiviers-taart met frangipanevulling, tegelijk op tafel. Mémé is eigenlijk banketbakker en ...

Nederlanders laten kipfilet steeds vaker links liggen en kiezen voor ander kippenvlees. Dat is goed voor de vleesverwerkende industrie, want die wordt daardoor een stuk duurzamer. Supermarktketens ...

In 2014 betaalde de consument gemiddeld 8,17 euro voor een kilo kipfilet. De supermarkten betrokken deze kipfilets van de slachterij voor gemiddeld 4,40 euro per kilo. De vleeskuikens gingen van boer ...

De prijs van een kilo kipfilet is in een paar jaar tijd met 1,20 euro toegenomen. In 2010 was de gemiddelde kiloprijs in de winkel namelijk 6,97 euro. De prijsverschillen in de productieketen van ...